Para pacientes com Gota
Dieta Hipopurínica

Alimentos proibidos Grupo 1:

Carnes Vitela, bacon, cabrito, carneiro
Miúdos em geral Fígado, coração, língua, rim, miolo
Peixes e frutos do mar Sardinha, salmão, truta, cavala, bacalhau, arenque, anchova, ovas de peixe, mexilhão
Aves Galeto, peru, pombo, ganso

Alimentos de uso moderado Grupo 2

Peixes e frutos do mar Peixes não citados no grupo 1, alem de camarão, ostra, lagosta, caranguejo
Leguminosos Feijão, soja, grão de bico, ervilha, lentilha
Verduras Aspargo, cogumelo, couve-flor, espinafre
Cereais integrais Todos, a exemplo de arroz integral, trigo em grão, centeio, aveia
Oleagionosos Coco, nozes, amendoim, castanha-do-pará, castanha-de-cajú

Alimentos permitidos Grupo 3

Cereais Pão, macarrão, sagu, fubá, tapioca, araruta, arroz, milho
Vegetais Legumes e verduras, exceto as incluídas no Grupo 2
Doces Açúcar e doces
Frutas Todas, inclusive sucos naturais

Outras recomendações

• Sal e líquidos são permitidos, inclusive, recomenda-se ingerir grande quantidade de líquidos, evitando-se porém, os excessos alcoólicos e de sal.
• A redução de peso é útil.
• Evitar o “stress” físico e psíquico.
• Na dúvida sempre consulte seu médico.

Dr. Daniel Guinim Macedo – Ortopedista

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